標題：唾液外源性微生物的生長樣品檢測顯微鏡
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2017-8-31 1:58:32
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正文:
唾液
唾液在口腔內(nèi)通過流動形成約0．1mm厚的薄膜，保持口腔潮濕
與潤滑，是微生物賴以生存的重要因素。通常所指的唾液是由腮腺
、頜下腺、舌下腺、小黏液腺的分泌液以及從齦溝滲出的齦溝液組
成的混合唾液(whole saliva)。唾液通過清潔食物及中和緩沖菌斑
產(chǎn)生的酸性物質(zhì)維護牙列的完整性。碳酸氫鹽是唾液緩沖系統(tǒng)中的
主要成分，唾液中還含有磷酸鹽、蛋白和肽。唾液平均pH在6．75
～7．25。唾液的pH和緩沖能力隨流速變化，睡眠期間流速最低，
預防作用減小，因此應避免睡前攝入糖類飲食。
唾液的主要有機成分是蛋白質(zhì)和糖蛋fLl，如黏蛋白。這些有
機成分通過下列因素影響微生物：
1．吸附于牙表面形成堅|古I的薄膜[獲得性膜(acquired pelt
icle)，決定何種微生物能附著于牙表面。
2．是正常菌群的初級營養(yǎng)來源(糖類和蛋白質(zhì))。
3．聚集外源性微生物，利于通過吞咽清除這些微生物。
4．抑制外源性微生物的生長。
唾液提供的氮源性物質(zhì)包括尿素和一些氨基酸。門腔微生物的
生長需要氨基酸，但并不足所需氨基酸都存在于唾液當中，一些氨
基酸通過微生物蛋白酶和肽酶降解唾液中的蛋白質(zhì)和肽獲得。唾液
中游離糖類的濃度很低，大多數(shù)細菌產(chǎn)生糖苷酶，降解宿主糖蛋白
的糖側(cè)鏈。
唾液中抗微生物因子包括溶菌酶、乳鐵蛋白和唾液過氧化物酶
系統(tǒng)，這些物質(zhì)對控制細菌和真菌在口腔中定植起著重要作用�？�
以檢測到抗體。也可檢測到IgG和IgM，但濃度很低。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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