標題：只有小生物、微生物或者較大生物的微小細胞成分
信息分類:站內新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2019-3-28 18:40:08
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正文:
表面張力
表面張力源自分子力，亦即起因于一個分子對另一個分子的作用力；
由于這種作用力只是在幾個分子大小的“作用球面”內，所以這種力的表
現(xiàn)范圍是狹窄的。在液態(tài)物質內部，我們認為這種分子間的相互作用彼此
抵消掉了；但是在自由面上以及鄰近的區(qū)域，在約等于分子力作用范圍或
者說在等于上文所述的“作用球面”半徑的膜或層面內，這些分子力無法
達到均衡，于是有力的表現(xiàn)。
分子力的作用有各種各樣的解釋。其中一個簡單的答案(或者表述形式
)是，表層分子不斷地被吸引入內，進入稍微深些的位置，由于分子深入、
表面收縮，這種表面收縮表現(xiàn)為表面張力。這個過程持續(xù)不斷直到無以復
加，即直到表面變成“最小面積”。它充分說明了對部分液體起作用的不
是別人，正是它自身的分子力，并且(由于在所有固形物中，體積一定時球
形的表面積最小)它解釋了為什么雨點、：彈丸、無數(shù)原始生物的生命細胞
都呈現(xiàn)球形。正如我們即將看到的，它還解釋了許多不那么簡單條件下表
現(xiàn)出的復雜得多的形態(tài)。
表面張力的形式
現(xiàn)在我們來探討一下，在單純表面張力的影響下的液面形態(tài)問題。這樣
做的先決條件是，其他的力相對無關緊要，也就是說在整個能量系統(tǒng)中表
面能成為舉足輕重的一份；一般來說，這種情況是，我們討論的為液體的
一部分，它們的尺度必須小到被包含在或者接近我們稱作分子尺度的范圍
之內，又或者更常見的是“比表面”較大時的情況。換言之，只有小生物
、微生物或者較大生物的微小細胞成分，它們的形態(tài)才受制于表面張力；
而較大生物的形態(tài)則源自非分子力的其他力。大片水體的表面之所以平滑
如鏡，是因為重力傲視同儕；但如換作一根細細的試管，其中的水面則有
一定曲率，因為我們此處討論的是處在彼此分子力范圍內的微粒。與之相
仿的是細胞表面和細胞內分隔區(qū)的情況，以及物體沒入接近自身密度的液
體時的情況，因為這時重力的作用會被大幅抵消和掩蓋。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科