標題：霉菌的形態(tài)和構造和主要成分！金相顯微鏡哪有賣？
信息分類:站內新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2012-5-26 1:00:30
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正文:
一、形態(tài)與構造(mycelium)
（一）菌絲體由許多菌絲(hyphae)聚合而成，依功能區(qū)分
營養(yǎng)菌絲－可穿過培養(yǎng)基吸收營養(yǎng)以供生長
生殖菌絲－往上生長，長出生殖細胞（孢子）
（二）孢子(spore)
具有扺抗性，為休止期之細胞，亦為生殖構造。
（三）細胞壁(cell wall)
主要成分：纖維質(cellulose)或幾丁質(chitin)。
（四）匍匐菌絲(stolons)
指菌絲與菌絲連結之處，由此可另生一條菌絲及假根。
（六）假根(rhizoids)
與基質接觸吸收營養(yǎng)素之絲狀構造，呈棍狀。
二、分類
（一）Oomycetes卵菌綱、Zygomycetes接合菌綱
屬低等真菌，具食物腐敗，麵包發(fā)霉等作用，多屬伺機菌致病。
（二）Ascomycetes子囊菌綱
啤酒、麵包、牛乳發(fā)酵主角，部分菌屬會致病或產生毒素（黃麴毒素）。
（三）Basidiomycetes擔子菌綱
在擔子頂端、側端生出孢子，部分會動植物玫病或產生毒素。
（四）Deuteromycetes (Fungi lmperfecti)不完全菌綱
制造青黴素、促進土壤氨化作用。
注：與黴菌相關之菌種
１．地衣(Lichens)
屬藻類與真菌相利共生之形體，藻類提供有機碳源，真菌提供水分及礦物質�？勺鳛榭諝馕廴局笜�。
２．黏黴菌(Slime mold)
屬Myxomycetes綱，一般構造、生理像動物，生殖構造像植物，以細菌體、真菌孢子及其他土壤腐葉、腐木等有機物為食物。
三、生長特性
１．屬異營性，分解有機物，不行光合作用之微小植物。
２．大部份為細胞群聚，呈分枝結構。
３．絕對好氧。
４．能耐酸性環(huán)境，最適生長pH值為5.6。
５．生長溫度：腐生性２２～３０℃、寄生菌３０～３７℃。
６．可直接由空氣中濕度攝取水分。
７．高C/N條件（10 : 0.5 - 1）時，利于真菌生長。
８．多由孢子繁殖。孢子于適宜環(huán)境下，可發(fā)芽而生長成菌絲體。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科