標(biāo)題：制備一種酶每天常要測酶,普通測定酶
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2016-8-30 1:01:52
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正文:
制備一種酶每天常要測酶,普通測定酶
蛋白質(zhì)濃度的測定
在酶的分離提純過程中常要測定蛋白質(zhì)的濃度。這時的蛋白質(zhì)
包括所要提取的酶，無需提取的酶，和其他所有的非酶蛋白。一般
在下述情形下需要測定蛋白質(zhì)的濃度。
(1)所采用的分離手續(xù)必須先確定蛋白質(zhì)的濃度。
(2)需要知道采用的特殊步驟確能去掉若干不想要的蛋白質(zhì)。
(3)要求出酶的比活性。
(4)要記錄整個酶的提純過程。
不過我們可要記得，酶活性要隨時盡快測定，蛋白質(zhì)濃度則可
以在樣品取出后，等待一段時間再測定。酶活性測定的實例
制備一種酶每天常要測酶活性少則一二次，多則10—20次，若
監(jiān)測一個層析柱的洗脫液，則可能要更多次的測定。普通測定酶活
性的用液每包括許多成份，如緩沖劑，鹽類，底物及輔因子等。因
此若測定酶的次數(shù)多而用液每次新配，不但不方便，且每次因人為
的失誤，很易引起誤差。所以最好在事先計算好這次實驗要作多少
次酶活性測定，將所需要的用液一次配好。有些試劑可以混合在一
起，放在冰箱里幾個星期不壞。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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