標(biāo)題：蘑菇生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自土壤中微生物顯微鏡
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2017-2-3 14:23:10
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正文:
蘑菇
有幾種真菌可作為人類食品的來(lái)源，其中最重要的是蘑菇。蘑菇是
絲狀真菌的一個(gè)種群，可形成一大而復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，稱為子實(shí)體。子實(shí)體
即通常所說(shuō)的蘑菇，是由大量單個(gè)菌絲聯(lián)合而形成的菌絲體。
在蘑菇生長(zhǎng)的大部分時(shí)期，蘑菇僅以一種簡(jiǎn)單的菌絲體形式存在，
生長(zhǎng)在土壤、樹(shù)葉堆或腐爛的圓木上，但是，當(dāng)環(huán)境適宜時(shí)，子實(shí)體便
會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育，首先在地下以一種小的紐扣狀的結(jié)構(gòu)生長(zhǎng)，然后形成我們
在地面上的所見(jiàn)到的完整的子實(shí)體。蘑菇生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自土壤中的有機(jī)
物質(zhì)，被菌絲吸收，菌絲在這里的作用就像是植物的根，滋養(yǎng)著正在生
長(zhǎng)的子實(shí)體。性孢子，也稱為擔(dān)孢子是由子實(shí)體下部稱為菌褶(gills)
的平盤(pán)形成。
孢子是蘑菇擴(kuò)散的方式，由風(fēng)攜帶。如果它落到一個(gè)合適的地方，
就會(huì)萌發(fā)，開(kāi)始形成新的菌絲，菌絲體和子實(shí)體。
世界上有價(jià)值的商品蘑菇是雙孢蘑菇，通常在蘑菇房?jī)?nèi)培養(yǎng)。苧種
生物被培養(yǎng)在專門(mén)的蘑菇床上，溫度和濕度需嚴(yán)格的控制，由于蘑菇的
生長(zhǎng)不需光照，甚至它們可以生長(zhǎng)在地下室或巖洞中。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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