標(biāo)題：實驗的植物抗冷和抗凍植物的細(xì)胞壁特征
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2017-3-12 15:11:46
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正文:
實驗的植物抗冷和抗凍植物的細(xì)胞壁特征
將被實驗的植物，包括冷敏感和抗冷的植物，先經(jīng)過反復(fù)冰凍
一化凍的預(yù)處理，借以破壞質(zhì)膜的完整性，然后再以慢速降溫方式
(0．1℃／min)降到一2℃或一5℃，隨即進(jìn)行冰凍固定，并通過冰
凍掃描電子顯微鏡觀察，結(jié)果表明，所有冷敏感植物都發(fā)生細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰，
顯示冷敏感植物細(xì)胞壁不能阻止增生的胞外冰晶進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，結(jié)果
導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰。相反，所有抗冷和抗凍植物都只發(fā)生細(xì)胞外結(jié)冰
，沒有細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰。這證實抗冷和抗凍植物的細(xì)胞壁能起到阻止胞
外冰晶進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的屏障作用。
細(xì)胞壁對胞外增生冰晶入侵的防御作用可能主要與細(xì)胞壁中微
孔的大小有關(guān)。冷敏感植物細(xì)胞壁中的微孔比抗冷和抗凍植物的大
，前者的微孔超過100 nm，它允許胞外增生的冰晶通過細(xì)胞壁進(jìn)入
細(xì)胞內(nèi)。相反，抗冷和抗凍植物細(xì)胞壁中的微孔較小，而且在經(jīng)過
低溫抗寒鍛煉后變得更小，如葡萄和蘋果的懸浮培養(yǎng)細(xì)胞在低溫鍛
煉后，細(xì)胞壁中的微孔分別從35nm降到22 nm(葡萄)，從29 nm降到
22 nm(蘋果)增生的胞外冰晶不可能從這樣小的微孔中穿過。通過
電鏡細(xì)胞化學(xué)還顯示，冬小麥幼苗在經(jīng)過低溫鍛煉后，細(xì)胞間隙周
圍的細(xì)胞壁表面上的糖蛋白層變得更加豐厚。無疑地，這種適應(yīng)性
變化必然會加強(qiáng)細(xì)胞壁防御胞外冰晶入侵的屏障作用。而不抗凍品
種細(xì)胞間隙周圍細(xì)胞壁表面上糖蛋白層很薄，且在低溫脅迫下被削
弱
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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