霉菌都長霉菌的生長會(huì)受到溫度的影響嗎？

●本實(shí)驗(yàn)的操縱變因是溫度

●本實(shí)驗(yàn)的保持不變的變因有水光面包大小塑膠袋大小塑膠袋內(nèi)的空氣量霉菌量放置地點(diǎn)放置時(shí)間等

●實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：

１﹑材料：土司面包、塑膠袋、鑷子、滴管。

２﹑把以片土司面包切成四等分，用烤面包機(jī)烤乾后待用。

３﹑取兩片面包，各滴十滴水，在用鑷子挑一些霉菌的菌絲（量要盡量相等），分別放在兩片面包上。

４﹑將面包分別放入裝滿空氣的塑膠袋中，將袋口綁緊，一個(gè)放在冰箱的冷藏室中，一個(gè)放在抽屜或紙盒裡。

●大約一星期后發(fā)現(xiàn)，放在紙盒裡的面包，都長了許多霉菌。而放在冰箱冷藏室中的面包只長了一點(diǎn)霉菌

●結(jié)論：霉菌的生長會(huì)受到溫度的影響霉菌較易在室溫下生長較不易在冰箱冷藏室中生長。

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