標(biāo)題：培養(yǎng)基顏色變化來檢測(cè)食品和液體中微生物含量
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2017-8-14 23:37:19
將本頁加入收藏
下一篇：食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)-微生物鑒定顯微鏡
上一篇：測(cè)量由微生物引起的電阻變化的儀器的應(yīng)用
點(diǎn)擊查看產(chǎn)品參數(shù)和報(bào)價(jià)--丨--
---
---
---
正文:
培養(yǎng)基顏色變化來檢測(cè)食品和液體中微生物含量
特定的待測(cè)微生物設(shè)計(jì)的，它利用微生物生長(zhǎng)過程中培養(yǎng)基顏
色的變化來檢測(cè)食品和液體中微生物的含量。該系統(tǒng)的獨(dú)特性在于
:微生物生長(zhǎng)過程中形成的有色物質(zhì)能擴(kuò)散到位于儀器底部的瓊脂
柱上，因此該系統(tǒng)可以自動(dòng)測(cè)量顏色的變化而不受食品顆粒的干擾
。根據(jù)食品中微生物的初始含量檢側(cè)值，可以獲取食品加工流程中
同一班次產(chǎn)品的微生物信息。該系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便，可在同一培養(yǎng)溫度
下檢測(cè)32個(gè)樣品，或在4種不同培養(yǎng)溫度下檢測(cè)128個(gè)樣品。
該系統(tǒng)是針對(duì)生物負(fù)荷量試驗(yàn)和HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)
)設(shè)計(jì)的，并且能夠間接測(cè)定抽汲樣品和環(huán)境樣品中的大腸菌群、
大腸桿菌、酵母菌、霉菌和乳酸菌的活細(xì)胞總量。
一般來說，任何能夠連續(xù)自動(dòng)地監(jiān)測(cè)微生物體系濁度和顏色變
化的儀器都可用于微生物的快速檢測(cè)。可以確信在今后幾年內(nèi)還會(huì)
有更多此類儀器上市。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
特別聲明：本文出自北京上光儀器有限公司-未經(jīng)允許請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載，本文地址：http://www.bjsgyq.com/news/10169.html
北京地區(qū)金相顯微鏡專業(yè)的供應(yīng)商
北京地區(qū)金相顯微鏡專業(yè)的供應(yīng)商