標題：強可見光含波長在400～700nm的光波-微生物和保存
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2017-8-20 18:23:09
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正文:
強可見光含波長在400～700nm的光波-微生物和保存
輻射
用于控制微生物和保存食品的輻射有四種基本類型：紫外線、
離子輻射、微波輻射和強的可見光(在特定環(huán)境中)。參照電磁波頻
譜可以了解它們有些單位用紫外線代替氯來進行污水處理。用氯處
理污水后的排出物流人河流或其他水體時，所形成的致癌物就會進
入食物鏈。在流出物排放前除去氯的成本相當于每個美國家庭每年
再增加100美元對污水處理的費用，所以很少污水處理廠會這么做
。而用紫外線處理污水就能殺死其中微生物，卻不改變污水的氣味
、pH值及水中化學(xué)組成，也不會形成致癌物。
強可見光
很久以前我們就知道陽光有殺菌作用，這主要是陽光中的紫外
線在起作用。強可見光含波長在400～700nm的光波，它通過氧化細
菌中的核黃素和卟啉(氧化酶的成分)等光敏性分子而產(chǎn)生直接的殺
菌作用。因為這個原因，在實驗操作中不能將細菌培養(yǎng)物暴露在強
光下。熒光染料曙紅(四溴螢光素)和亞甲基藍在強光下能使蛋白質(zhì)
變性，這是因為它們能吸收能量造成蛋白質(zhì)和核酸氧化。另外，染
料和強光結(jié)合可用于消除細菌和病毒材料。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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