標(biāo)題：土壤微生物科研檢測(cè)光學(xué)圖像顯微鏡-微生物學(xué)
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作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2017-8-23 13:09:51
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正文:
在整個(gè)人類歷史中，人類一直都在利用微生物。我們很早就發(fā)現(xiàn)微
生物在食品制作和醫(yī)療中的應(yīng)用。如今，微生物在其他工業(yè)領(lǐng)域的
應(yīng)用也很廣泛。由于生物技術(shù)的快速發(fā)展，應(yīng)用微生物學(xué)的前景十
分光明。我們將要討論許多微生物學(xué)應(yīng)用問題——從食品生產(chǎn)到采
礦，也會(huì)涉及食品變質(zhì)和保存方法等。
食物中發(fā)現(xiàn)的微生物
凡能作為人類食物的東西也都能作為微生物的食物。人類消耗
的食物大多數(shù)來源于植物和動(dòng)物。
前者當(dāng)然生長在土壤中，后者在生活中也會(huì)與土壤接觸，所以它們
都攜帶有土壤微生物。雖然土壤微生物通常不是人類的病原菌，但
其中很多會(huì)引起食物變質(zhì)。食品從收割或屠宰到人類享用的運(yùn)行過
程很可能被許多微生物污染。食品加工人員的不衛(wèi)生習(xí)慣和不干凈
的工作環(huán)境經(jīng)常導(dǎo)致食品被病原菌污染。在家中，尤其是在餐館中
，不恰當(dāng)?shù)氖称穬?chǔ)藏和制作方法可能會(huì)使病原菌的污染變得更加嚴(yán)
重。錯(cuò)誤地冷藏食物成品是食物中毒的主要原因之一。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
特別聲明：本文出自北京上光儀器有限公司-未經(jīng)允許請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載，本文地址：http://www.bjsgyq.com/news/10202.html
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