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標題:木質素是一種擁有三維空間結構分子聚合物

信息分類:站內新聞   作者:yiyi發(fā)布   時間:2017-8-30 3:08:27 將本頁加入收藏

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正文:

木質素是一種擁有三維空間結構分子聚合物

不同木質纖維素的組成

    木質纖維素的組分
    木質素是一種擁有三維空間結構小球狀、不規(guī)則、不可溶的高
分子聚合物(相對分子質量大于10 000)。它由苯丙烷亞單位構成,
不具有規(guī)則重復單元支鏈或任何可輕易被酶解或化學反應降解的化
學鍵(圖13.23)。木質素分子在芳香族苯丙烷單位中有許多不同的
化學鍵。木質素的物理和化學性質通常取決于木質素生化合成的最
后一步,在無酶無自由基條件下加入苯丙烷會或多或少形成隨機的
形式。在植物中,木質素以化學鍵與半纖維素結合,并且纏繞著由
纖維素組成的纖維上。木質素使植物具有硬度,并能抵抗機械的壓
力和微生物的進攻。
    半纖維素是一種短鏈、雜合的聚合物,包括已糖(六碳糖如葡
萄糖、甘露糖和半乳糖)和戊糖(五碳糖如木糖和阿拉伯糖)。木聚
糖、甘露聚糖、阿拉伯半乳聚糖是半纖維素的三種類型。











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