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正文:
腸道菌群的組成與我們的日常飲食結(jié)構(gòu)直接相關(guān),長期的高糖
高脂飲食會降低有益菌的數(shù)量,高蛋白飲食也會增加以大腸桿菌為
主的腐敗菌的數(shù)量,而膳食纖維有利于有益菌的生長繁殖。因此,
合理膳食是身體健康的基本保證。
腸道有害菌主要是指腸道中的致病菌,它們不是腸道的“固定
居民”,而是隨食物進(jìn)駐腸道。在腸道中,它們會受到腸道正常菌
群和人體免疫系統(tǒng)的共同抵御,有些有害菌逐漸消亡,而有些有害
菌則因數(shù)量較多或致病力較強(qiáng)而成為漏網(wǎng)之魚殘留下來,它們通過
施展不同的“妙計”而使人致病。
最常見的腸道致病菌有沙門氏菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃
色葡萄球菌(見
微生物毒素部分)等,它們主要引起細(xì)菌性食物中毒
,并具有較強(qiáng)的傳染性,若不加預(yù)防和控制,可能引起傳染病的爆
發(fā).
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科
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