標(biāo)題：食物品檢用顯微鏡哪有賣！什么是膳食纖維？

信息分類:站內(nèi)新聞　　 作者:yiyi發(fā)布　　 時(shí)間:2012-4-6 17:45:19 將本頁(yè)加入收藏

下一篇：和醣類有關(guān)的疾��？鏡檢用顯微鏡價(jià)格！最好的國(guó)產(chǎn)顯微鏡生產(chǎn)商！ 　　　　　 上一篇：多醣:由數(shù)百至數(shù)千個(gè)單醣組成的大分子！食物品檢用顯微鏡哪有賣！

收藏到：

點(diǎn)擊查看產(chǎn)品參數(shù)和報(bào)價(jià)--丨--

--- --- ---

正文:

食物品檢用顯微鏡哪有賣！什么是膳食纖維？

 膳食纖維:人體消化酵素?zé)o法消化利用的多醣類，主存在植物細(xì)胞壁與細(xì)胞間質(zhì)。雖然這類成分不被人體吸收，但是對(duì)消化道的生理有重要的影響，間接也影響到體內(nèi)的代謝和增加免疫力。

( 1)纖維素:

(a) 細(xì)胞壁成份

(b) 不溶于水

 ( c)穀類粗糠中最多

(2)木質(zhì)素:

(a)不含糖單元屬非多醣 

(b)不溶水

(c)主要來(lái)源為豆類、含種子及水果梨子而大多數(shù)蔬菜則含量較少

(3)半纖維素:

(a) 溶于熱水

(b)植物性食物含量較多。

(4)果膠:

(a) 細(xì)胞間膠質(zhì)

 (b)溶于熱水-保留水份形成凝膠

 (c)蘋(píng)果、柑橘含量較多，可制造果凍。

(5)黏膠與膠:

(a) 可溶于熱水

 (b)海藻中可提煉:洋菜、鹿角菜、愛(ài)爾蘭苔等于食品工業(yè)上之運(yùn)用廣泛

(6) 果膠、半纖維素、膠、黏漿

 →被腸內(nèi)菌發(fā)酵→生揮發(fā)性脂酸、CO2、CH4。

http://www.xianweijing.org

出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科

特別聲明：本文出自北京上光儀器有限公司-未經(jīng)允許請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載，本文地址：http://www.bjsgyq.com/news/2651.html 　
　　北京地區(qū)金相顯微鏡專業(yè)的供應(yīng)商