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正文:
柏斯多
一百多年前,誰也不知道細(xì)菌──這不用
顯微鏡就看不見的微
生物,是引起好多疾病的根源。也不知道這
微生物從一個(gè)人身上,傳到另一個(gè)人身上,會(huì)引起大堆人生病,就是所謂的傳染病。一直到一位法國微生物學(xué)家,又是化學(xué)家,名叫巴斯德的,才證明了有些細(xì)菌的病菌,并且找出一種防止病菌傳染疾病的方法,也就是預(yù)防注射法,他還發(fā)展了巴斯德氏殺菌法。
在法國的農(nóng)莊上,那時(shí)候正流行一種很可怕的動(dòng)物疾病,叫炭疽熱,當(dāng)時(shí)巴斯德已經(jīng)是一位很有名氣的科學(xué)家了,成千成萬的牛羊得了這種病而死掉,法國政府就請(qǐng)巴斯德來想法子防止。 巴斯德接受了法國政府的委讬,他也在因這種傳染病而死的動(dòng)物身上發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌,他并且在試管里培養(yǎng)這些細(xì)菌,使它們的毒性減得很弱。他試著把毒性弱的細(xì)菌,注射到健康的動(dòng)物身上,然后過些時(shí)候,又把毒性強(qiáng)的細(xì)菌注射到同一動(dòng)物身上,結(jié)果發(fā)現(xiàn),這動(dòng)物居然沒有得病!而跟這動(dòng)物同在一群里的其他動(dòng)物,卻有不少得這種病而死掉,這證明注射過的那個(gè)動(dòng)物得到了抵抗這種病的能力。
為了證明自己是對(duì)的,巴斯德舉行一次公開實(shí)驗(yàn)。對(duì)象是五十只健康的羊,他把弱的炭疽病菌注射入二十五只羊體內(nèi),二周后,又把強(qiáng)的炭疽病病菌,注射到所有五十只羊的體內(nèi)。他向大家預(yù)測說,起先注射了毒性弱的病菌那二十五只羊,不會(huì)生;而另外那二十五只只注射了毒性強(qiáng)的病菌的,都會(huì)得病死掉。兩天以后,一大群人聚集在草場上,看這實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何。結(jié)果正如巴斯德所預(yù)料的,二十五只羊死了,二十五只羊活得好好的,這證明巴斯德發(fā)現(xiàn)了一個(gè)打敗動(dòng)物炭疽病的方法,那就是預(yù)防注射。
巴斯德生在法國,父親是拿破崙軍隊(duì)的退伍軍人,在村子里有一間皮革廠。他的雙親雖然很辛勤的工作,卻很窮,他們盡力要給巴斯德受良好的教育,但是從未夢(mèng)想他們的兒子成為法國最偉大的科學(xué)家。由于當(dāng)時(shí)古老傳統(tǒng)的觀念和偏見的強(qiáng)烈反抗,他所得到的成就,每一樣都是艱苦奮門的結(jié)果。
巴斯德死后,法國人給予他很多榮譽(yù)。在他死前七年,興建巴斯德研究中心,里面有多實(shí)驗(yàn)室,其中有很多科學(xué)家繼續(xù)他所開始的工作。
巴斯德最令人佩服的地方,是他研究科學(xué)的精神跟高尚的愛國情操合而為一。酒和蠶絲是當(dāng)時(shí)法國的命脈。但是,釀好的酒時(shí)常有變壞的情形,蠶也常常得一種病,使蠶繭變?yōu)閺U物,造成國家的損失,于是巴斯德努力研究,把酒里有害的細(xì)菌以加熱殺菌法除去,解決了酒的問題?墒菦]等他把蠶的病找出根源來,他就得了中風(fēng)癥。他稍微好了一點(diǎn),身體仍十分虛弱的時(shí)候,心里仍念念不忘蠶病的事情,他說:“現(xiàn)在我必須回到我的蟲子那里去。法國不能因?yàn)槲矣胁《艿綋p失。一個(gè)人的生命如果對(duì)別人沒有用的話,就變成毫無價(jià)值!苯Y(jié)果,蠶病終于被他撲滅了。
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