標題：酶以溶解態(tài)或游離態(tài)使用材料顆粒分析顯微鏡
信息分類:站內新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2017-1-17 23:21:52
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正文:
酶以溶解態(tài)或游離態(tài)使用材料顆粒分析顯微鏡
幾乎95％的商業(yè)化酶都以液態(tài)出售，大部分酶被直接單獨使用。酶
以溶解態(tài)或游離態(tài)使用被認為是十分浪費的，因為反應結束后酶無法回
收。有一個新興且有價值的酶技術領域，是將酶固定在膜和顆粒之類不
溶的聚合物上，使其成為酶活性的支撐物或載體。在連續(xù)催化過程中，
這種酶在物理上會受到限制，但可以從反應混合物中回收，并多次重復
使用，從而提高該過程的經濟性；其實這種技術僅僅是讓離體酶回歸在
活體細胞中的天然固定化狀態(tài)。以無細胞形態(tài)存在時，有些酶會受熱而
迅速失活，但附著至惰性聚合載體后就會變得穩(wěn)定，這類不溶性酶可以
在非液體環(huán)境中使用。整個微生物細胞也能固定到聚丙烯酰胺珠內，用
于廣泛的催化反應。由于廉價易得，各種新酶和整體生物系統(tǒng)將有激動
人心的前景，特別是在制藥和診斷行業(yè)。
目前，固定化催化劑主要用于工業(yè)過程，如L—氨基酸、有機酸、
果糖糖漿的生產。將來固定化催化劑的發(fā)展?jié)摿υ谟谡业叫碌挠猛竞脱?/div>
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
發(fā)新的產品，而不是取代現(xiàn)有的采用非固定化生物催化劑的生產工藝
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